¿Os llenan los recuerdos?
El día de Pascua Ortodoxa (8 de abril de 2018) me vinieron unos recuerdos muy tiernos y no los dejé escapar. Aquí os dejo con un pedacito de mi infancia.
¿Os llenan los recuerdos?
A mí sí. Es una sensación de vacío y felicidad a la vez. Con
lo de "volver a las tradiciones" me hace sentir bien.
Recuerdo estos días de preparación para una de las fiestas
más importantes del año, la Pascua. Estos días me encantaba estar con mi
abuela, porque ella sí lo hacía todo a la antigua. Dos días antes de la fiesta
me dejaba participar en la elaboración del bollo típico Kulích. Se levantaba
prontísimo para encender el horno de leña y lo hacía con mucho cuidado para no
despertarme. Luego, cuando la casa estaba calentita y los dranikis (tortitas de
patata) hechos, me despertaba a mí. Después de tomar este esquisto desayuno con
leche de vaca recién ordeñada me ponía a decorar los bollos. Con la propia masa
hacia flores, trenzas y todo lo que me permitía mí imaginación. Mi abuela me
animaba siempre, era una motivadora poderosa. Los bollos salían preciosos y muy
ricos. ¡Qué bien olían!
¡Ay, qué recuerdo más bonito me ha llegado hoy! Me gustaría
volver aunque sea un instante a mi infancia...
Conservar los recursos es imprescindible para sentirnos
vivos!
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